dziś zaciągnęłam (tak, to bardzo odpowiednie słowo) mojego lubego do Złotego Osła. jeśli jest tu ktoś, kto nie wie, co kryje się pod tą elegancką nazwą, zaraz się dowie. ale najlepiej sprawdzić to namacalnie - smakiem, węchem i oczkami, w Katowicach.
Złoty Osioł to wege bar, odwiedzany dość tłumnie, a można to uzasadnić kilkoma argumentami. jednym z nich jest, jak mniemam, usytuowanie Osła, bo znajduje się on przy ulicy Mariackiej. jednak nie sądzę, by to wystarczyło, gdyby nie fakt, że: jedzenie jest pyszne, a porcje duże i stosunkowo tanie. wybierasz sobie jedno z widniejących na barze dań: tarty, lazanie, zapiekanki warzywne, makarony, gulasze, kotlety, a dodatkowo możesz się cieszyć nieograniczoną ilością sałatek. o ile się nie skończą :)
moja porcja to musaka z soczewicą, pomidorkami, bakłażanem, ziemniakami i wegańskim serem
porcja lubego: borek ze szpinakiem, jajkiem, serem feta
każda potrawa jest już gotowa i przed wyborem można zagubić się w talerzach pełnych wege smaków. mam wrażenie, że to kluczowe rozwiązanie w Ośle, bo widok gotowego jedzenia znacznie ułatwia decyzję, a przede wszystkim pobudza ślinianki.
zapewniam, że w trakcie każdej wizyty większość stolików będzie zajęta. po moim drugim pobycie w tym miejscu zupełnie się nie dziwię. organizacja, wystrój i różnorodność Złotego Osła sprawia, że mam ochotę chodzić tam codziennie.
może i nie jest to recenzja na piątkę, może zbyt wiele zachwytu, ale dla mnie - to miejsce idealne. czy będzie takie dla Was? na pewno warto sprawdzić.
ul. Mariacka 1
Katowice, http://www.wegebar.com/
PS. codziennie pojawia się nowe menu, które możecie zobaczyć na stronie internetowej.
smacznego!
